- 11月
- 14
- 2017
青山店【四川省成都本場料理品評会】〜5名様限定〜
〜ご予約とお問合せは店舗まで。締め切り11月14日(月)〜
中国茶房8青山店で四川省成都本場料理品評会を開催します。
既に店舗の告知でご予約が埋まってきているようです。
参加費:3,000円(税込/飲み放題付き)
限定10名様となっておりますので、ぜひお早めにご予約くださいませ。
■お品書き■
前菜:
红油肚丝 細切り豚がツの辣油和え
麻辣蹄筋 マーラー豚足
四川泡菜 四川漬け菜
灯丝鸭脯 揚げ鴨肉のスパイシー和え
热菜
宫保虾球 エビの甘辛炒め
豆瓣蹄花 豚足の豆板醤炒め煮
哥乐山辣子鸡 鶏肉のマーラー炒め
蜀味香辣芋丝 揚げさつまいものスパイシー炒め
北京烤鸭 北京ダック
鱼香茄龙 茄子の甘辛炒め
龙抄手 辣油がけワンタンスープ
ご予約、お問い合わせ先:
東京都渋谷区神宮前5-51-8ラポルト青山地下
中国茶房8青山店 店長宛 03-3409-5388
□━□━□━□━□━□━□━□━□━□━□
成都は中国四川省の都で、古くは三国志の時代、劉備玄徳がおこした蜀の都です。盆地で湿度が大変高く、汗を大量にかくことで人々は健康を保ってきました。数多くの中華料理の中でも成都の料理は大量の香辛料を使用することで有名です。
*写真は前回のものでイメージですが、乞うご期待★